Ο πλούσιος κήπος της θείας Αρχοντούλας στο χωριό, εκτός από τα μυρωδάτα λεμόνια, είχε και ζουμερά πορτοκάλια. Αφού καταπολέμησα το σκορβούτο κι έγινα σούπερ δυνατή, πίνοντας καθημερινά φρεσκοστυμμένη πορτοκαλάδα, είχα ακόμα αρκετά πορτοκάλια και δεν ήθελα να φτιάξω πάλι τη γνωστή πορτοκαλόπιτα. Στο ψυγείο υπήρχαν 2 γιαούρτια και αυγά, στο ντουλάπι ζάχαρη και αλεύρι, 1+1=2 και εγέννετο κέηκ πορτοκαλιού με γιαούρτι, αντί για γάλα.
